张明通主编相关电子书下载

子通主编2003 年出版455 页ISBN：780120641X

宋跃通主编2000 年出版302 页ISBN：7806484833

薛文通主编2002 年出版487 页ISBN：7501934029

本书包括概述、面包的原辅材料、面包的制作工艺及原理、各式面包的配方与制作(硬质面包、软质面包、脆皮面包、其他花色面包)等。

张正通主编1988 年出版147 页ISBN：7203007332

黄士通主编1998 年出版263 页ISBN：7532343936

王希通主编1990 年出版190 页ISBN：7040025809

黄学通主编；大城县地名委员会办公室编1994 年出版478 页ISBN：7537513139

宋名通主编1979 年出版534 页ISBN：14048·3773

蔡振通主编1989 年出版282 页ISBN：7506700476

本书对显微神经外科的基础理论、临床实践

薛文通主编2002 年出版427 页ISBN：750193472X

本书内容包括：第一章概述；第二章原辅料；第三章饼干生产的基本工艺过程；第四章各种饼干的制作工艺与配方。