陈绪荣编著2011 年出版95 页ISBN:9787506471312
本书主要介绍了餐馆热卖家常菜的原料、调料、做法,按照畜类、禽类、水产、蔬菜进行分类,方便读者查找。全书图文并茂、做法详细,指导性强,让您在家也能轻松做出餐馆的精美菜品。...
陈绪荣编著2011 年出版95 页ISBN:9787506471299
本书介绍了餐馆经典的家常菜100余款,按照畜类、禽类、水产、蔬菜进行分类,方便读者查找和使用。全书图文并茂、做法详细,指导性强,让您在家也能品尝到餐馆的美品。...
丁林荣编著1989 年出版300 页ISBN:7530806602
本书对建筑,工程机械新产品开发的内容、新产品开发的程序、新产品开发的组织方式及有关政策等方面作了精辟的叙述。
李星荣编著2009 年出版261 页ISBN:9787111268345
本书主要介绍了PKPM结构系列软件应用与工程设计实例。
王芳荣,王鼎编著2009 年出版319 页ISBN:9787302212874
本书从汽车类相关专业的知识需求出发,对传统内容进行了删减和修改,适当增加了一些电动汽车的新知识,同时在内容结构上也更利于学习者自学。本书内容包括电路分析基础,正弦交流电路,铁心线圈与变压器,汽车中的电.....
张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538455564
本书将禽蛋食材按照烹调技法分为开胃腌拌菜、下酒熏酱菜、软滑熘炒菜、酥香煎炸菜、原味蒸煮菜、浓鲜焖炖菜、醇香烧烩菜、滋补汤羹粥八大类,精选近500款家常菜肴,并挑选有特色的代表菜肴做以分步图解,图文并...
张明帅,俞兆群著2013 年出版217 页ISBN:9787510441035
本书是一本对于空谈和实干的管理类图书。以空谈作为反面,阐述了空谈的危害和消极意义,提出并分析了实干的重要性,对于当前我国从中央到地方都大力倡导实干的精神加以褒扬,并提出了独到的见解。...
张明金主编2008 年出版460 页ISBN:7564110236
本书包括模拟电子技术和数字电子技术上下两篇内容,全书内容大致为:半导体二极管和三极管、基本放大电路、场效应及放大电路、负反馈放大器、功率放大路、集成运算放大器、正弦波振荡电路等。...
张明本册主编2008 年出版104 页ISBN:9787534425257
本套书邀请江苏省一线教师参与编写,针对教材中的重点、难点做专项训练,提醒新颖、难易适中、系统性强,投入市场以来,反响热烈口碑良好。...