卢行芳,卢荣编著2004 年出版329 页ISBN:7502554068
本书介绍了国内外天然磷脂的研究和生产概况;磷脂产品的提纯和提制方法和产品分析检测以及本产品在饲料、食品、医疗保健等领域的应用。
陆绪荣编著2007 年出版103 页ISBN:7501956928
本书主要介绍各地的民间特色创新菜。民间创新菜源自民间,起于乡土,具有丰富的民俗文化及乡风食俗的底蕴。本书就是向广大餐饮业内人士介绍其制作方法、制作关键、创意思路等,包括民间创新小炒、民间创新凉菜、...
曹荣编著2002 年出版249 页ISBN:7801008456
本书利用野狼作为我们生活与组织进行的象征,不仅让读者可以学到无价的处事哲理,更可以在这个过程中,享受着宛若置身于荒野与狼共舞的奇妙体会。这些从狼族生活中得来的经验,字字都流露出每个组织企盼发展的管理...
甘露萍,吕小荣编著2010 年出版255 页ISBN:9787115214218
本书介绍了机械加工的各种工种的基本知识和基本操作技能。内容包括机械加工基础知识、钳工技能实训、车工技能实训、铣工技能实训、刨工技能实训和磨工技能实训。...
张明军,吴新叶,李俊等著2008 年出版433 页ISBN:9787802117280
本书试图通过对当代中国社会政治要素的分析,探究其运作的基本机制,认识并总结这一变迁的规律,以回答政治社会发展中所遇到的难题。
钟学敏,张明德主编2010 年出版253 页ISBN:9787308078962
本教材依据课程新的教学大纲,论述了当代世界经济和相关政治的形势、现状及国际新格局新发展趋势。