薛效贤，薛芹编著2004 年出版346 页ISBN：7502348360
本书简要地介绍了牛奶的基本知识，详细地介绍了各种乳制品，包括牛乳，炼乳，奶油，干酪，乳糖等以及其他乳制品的加工技术。
刘磊总主编；刘磊，胡承浩，刘刚，张颖，李争艳主编；王永芹，牛丽红，刘明国，张志红等副主编2018 年出版443 页ISBN：9787569301427
本书是一本肿瘤学科诊疗学专著，突出新知识、新进展，强调实用性及肿瘤的综合治疗，而且荟萃肿瘤临床专家的诊治精华。内容包括两部分，前面的章节重点介绍了肿瘤科概述、发病学、病理学、常用诊断技术、常用治疗方...
刘锡庆主编；张明，张国龙副主编2013 年出版460 页ISBN：9787533671976
《中国散文通史》是将古代散文史与现当代散文史贯通起来，对中国古今散文史进行全面而系统的研究，形成前所未有的贯通古今的中国散文通史。这不仅可以填补中国散文史研究领域的空白，为数千年中国散文史提供第一...
刘强，张明真主编2007 年出版192 页ISBN：7040207370
本书是中国软件行业协会职业技术认定课程指定教材。
张明主编2009 年出版174 页ISBN：9787564023379
顽皮孩子汤姆天性喜欢玩，不喜欢枯燥乏味的校园生活。常常和身边的好朋友想出一些乐子来开心。但是在无意中，汤姆和伙伴目睹了一起凶杀案，看到无辜的人被栽赃诬陷时，汤姆的良心受到了煎熬。最终，他和伙伴成功的跟...
张明坤主编2007 年出版201 页ISBN：9787560137209
教师综合素质的提高是推进素质教育的需要，那么教师应该如何提高自身的综合素质和教学能力呢？本丛书即从10个方面以轻松的文字，活泼的语言对此问题给出了答案。...
张扬，张明主编2002 年出版390 页ISBN：7806771883
本书系统、全面地阐述了法定行政公文格式与范例；党委、人大、政府机关通用公文格式与范例；其他通用行政公文格式与范例；领导干部常用文书；党务文书；行政业务常用文书与问卷；行政机关内务工作管理规范；行政机关......
洪鸣远主编；朱增芹本册编者；安学海学科主编2004 年出版262 页ISBN：7206042465
《中华学王》系列丛书是在基础教育课程改革全面走向深化的背景下推出的一套创新型教材讲解类丛书。本书真正做到了将新课程的理念融汇、渗透到本套书的各个方面，全面满足了广大师生的对新课程教与学的实际需...
王雪芹主编；黄媛，古婷，王亚军副主编2012 年出版211 页ISBN：9787564067649
本书以案例导入分步讲解为特点，以材料技法探索为表现特色，从基础图案与绘画理论知识开始研究，由简单到复杂逐步深入研究中外传统图案，汲取传统艺术的精髓部分，逐渐积累中外文化内涵，为创作装饰绘画积累资本。本.....
