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烹饪营养卫生
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张仁庆主编1995 年出版230 页ISBN:7501917140
本书包括:人体生理的有关知识、合理膳食与烹饪、食品卫生基础知识等6章。
福建高等教育发展研究
傅先庆主编1997 年出版459 页ISBN:7533425057
园产品采后处理
冯双庆主编2002 年出版376 页ISBN:7304021721
西方自然哲学原著选辑 3
王太庆主编1993 年出版729 页ISBN:7301019939
冷藏工 中级技能 高级技能
滕林庆主编2005 年出版145 页ISBN:7504540668
建设有中国特色社会主义理论概论
赵德政,胡桂林,申成俭主编;赵传海,张明军,马书臣等副主编1996 年出版362 页ISBN:7215039544
我的第一套科学书 上
张明玲,刘秀英,苏华美主编1997 年出版204 页ISBN:753452301X
微机原理及接口技术
张明编;吴琼,武刚副主编2010 年出版382 页ISBN:9787811028836
本书以Intel 80x86和IBM系列机为对象,详细、系统地介绍了微型计算机的基本原理和接口技术。
宴客家常菜
张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456875
本书按照家庭中常见的上菜形式,分类细化为六个章节,分别为开胃小菜、宴客主菜、下酒辅菜、汤羹炖品、主食小吃、餐后甜品,部分菜品分步图解,让读者一看就懂,一学就会。...
养蚕与蚕病防治技术
张明发,巨海林主编2006 年出版157 页ISBN:7536941870
本书主要介绍养蚕基本技术及蚕病防治技术。