蔡希勤编注；薛彧威译2012 年出版201 页ISBN：9787513801584
本书作者系华教社经验丰富的老编辑。对中国古典文化研究颇深，出版的作品有“老人家说”系列的多部书籍，以及“四书精华版”等经典论著。现虽已退休，但仍笔耕不辍。《晏子》原著为是记述春秋末期齐国著名政治家...
张明亮主编2012 年出版159 页ISBN：9787538455670
本书内容分为五个章节，分别为馅料基础篇、馅料入门篇、馅料提高篇、馅料技巧篇和馅料制作篇，不仅介绍了150种馅料，还配有用馅料制作而成的成品彩图。...
