朱水根主编；瞿炳尧，吴永杰副主编；金守郡主审2012 年出版126 页ISBN：9787313090683
本书是教育部旅游烹饪专业示范实训教材。本书以烹饪专业特有的应用性操作技术的工艺、流程为主导，图文结合详细诠释菜肴的实际制作要点、难点。...
高曾伟，卢晓主编；金守郡主审2004 年出版292 页ISBN：7313031564
本书根据高职教学要求，介绍我国旅游资源分布、利用与开发等。
王明明，陈庆芳编著2009 年出版72 页ISBN：9787533026707
姚有多，早年从事连环画创作，1956年考入中央美术学院中国画系，受教于蒋兆和、叶浅予、李可染诸大师，后留校任教，任中国画系教授、中国画系第二画室主任等职。本丛书为姚有多素描、速写、水墨写生作品精选。...
田有民主编；王梦蝶，朱普泽，邹满云，胡国民，张丽芳，熊小亮，熊光明编委；朱逢禹，熊小亮总校审1992 年出版244 页ISBN：7810302264
沈明明著2007 年出版183 页ISBN：9787801955814
本书是一本思考生命的存在、自我的意义的人生哲理书。人生要学会做到从容不迫、张弛适度、屈伸自如、自然而然，否则“弦”会绷断。生活的训练，在于学会把握和保持必要的“张力”。人是自己的作品。...
聂明明，王巾编著2009 年出版94 页ISBN：9787539321622
本书以民间广为流传的吉祥语为内容、用民间喜闻乐见的艺术形式——剪纸为表现手段，将吉祥语这一抽象概念通俗化、具体化，供剪纸爱好者欣赏、参考。...
方屹梅主编；吴燕，何明明编写2005 年出版55 页ISBN：7534125626
本系列图书是假日教育活动中心使用的培训教材。
