龚佩华著;周大鸣主编2003 年出版265 页ISBN:7105056312
本书是作者的论文集。收录了作者撰写的人类学、民族学论文和调查报告25篇。
张大鸣编写1998 年出版201 页ISBN:7532432815
本书是一套普及版的中国古典文学名著故事,适合中学生和一般文化水平的读者阅读。中国的古典文学源远流长,但因为年代久远,文字深奥,为阅读带来了困难。本套书用通俗生动的语言来讲述故事,让读者能对中国灿烂的文...
陈凯鸣,谢立瑶等编著2016 年出版81 页ISBN:9787552010916
随着支持理念的普及,辅具在特殊人士中应用更加普遍,它是补偿、减弱或改善特殊人士生活功能重要辅助技术之一。本书陈述了启智学校辅具开发的原则、方法和基本工作流程,同时着重介绍了学校目前已开发并投入使用...
吴中胜,黄鸣主编2016 年出版660 页ISBN:9787540339715
唐宋词艺术成就卓越,许多名篇脍炙人口。本书图文并茂,共选唐、五代、宋词人一百五十余家,词作443首。每位词人的作品前列有词人小传。每首词作简要注释。本书鉴赏部分博采众长,对于词意的理解、艺术特色的分析...
张大鸣编写2003 年出版249 页ISBN:7532432815
本书是一套普及版的中国古典文学名著故事,适合中学生和一般文化水平的读者阅读。中国的古典文学源远流长,但因为年代久远,文字深奥,为阅读带来了困难。本套书用通俗生动的语言来讲述故事,让读者能对中国灿烂的文...
刘未鸣主编;解振华,曲格平等著2018 年出版327 页ISBN:9787520502474
《留住绿水青山》一书是为了纪念改革开放四十周年,特选取了曲格平、梁从诫、李文华、张新时、牛文元、郝吉明、解振华、廖晓义、王文彪、杨欣等十位在生态领域有较大贡献和突出成就的专家学者,将这些专家学者...
陈鸣翻译2009 年出版207 页ISBN:9787538635102
本书源于作者与泥土的情结,书中收录了作者几十年所塑造出的“小人物”肖像作品,以卓此来感谢多年来的作者担任过模特的朋友们及给予作者作品肯定的各界人士。...
张明海编著2013 年出版360 页ISBN:7530875671
本书共分为八大部分,分别介绍了简单易做的经典豆浆,以及具有健脾、益肝、补肾、润肺的保健豆浆,带有养颜瘦身功效的美容豆浆,还有针对常见疾病的食疗豆浆,根据四季变化制作的营养豆浆,适合孕产妇、婴儿、老人等.....
曾洁,朱新荣,张明成主编2014 年出版327 页ISBN:9787122204882
本书主要介绍蛋白饮料、果蔬汁饮料、乳饮料、茶饮料、保健饮料、固体饮料等各种饮料的生产工艺和配方,涉及原料特性、工艺流程、操作要点、质量控制等生产过程中的各种技术。饮料品种既包括市场流行的工业化...
(澳)张明著2009 年出版162 页ISBN:9787802475519
本书从生产、技术、制度和文化的角度对本文价值提出全面的质疑,认为现代化与人和自然与人身心的矛盾的根源于本文产生的中心主义、物质主义、个性主义和进步发展观。...