张明海编著2013 年出版360 页ISBN:7530875671
本书共分为八大部分,分别介绍了简单易做的经典豆浆,以及具有健脾、益肝、补肾、润肺的保健豆浆,带有养颜瘦身功效的美容豆浆,还有针对常见疾病的食疗豆浆,根据四季变化制作的营养豆浆,适合孕产妇、婴儿、老人等.....
曾洁,朱新荣,张明成主编2014 年出版327 页ISBN:9787122204882
本书主要介绍蛋白饮料、果蔬汁饮料、乳饮料、茶饮料、保健饮料、固体饮料等各种饮料的生产工艺和配方,涉及原料特性、工艺流程、操作要点、质量控制等生产过程中的各种技术。饮料品种既包括市场流行的工业化...
(澳)张明著2009 年出版162 页ISBN:9787802475519
本书从生产、技术、制度和文化的角度对本文价值提出全面的质疑,认为现代化与人和自然与人身心的矛盾的根源于本文产生的中心主义、物质主义、个性主义和进步发展观。...
胡琼,张明主编;本书编委会编2004 年出版350 页ISBN:7112067111
本书将建设部新颁《建设工程工程量清单计价规范》与《全国统一建筑工程基础定额》有效地结合起来,以便帮助读者更好地掌握新规范,巩固旧知识。本书在编写时力求深入浅出、通俗易懂,加强其实用性,在阐述基础知识...
张明主编2008 年出版362 页ISBN:7563918590
中短篇小说以其适度的阅读长度和对现实生活迅速的反映,而深受广大读者的喜爱。本书中所选作品均出自《小说选刊》,是在优秀作品年选的基础上,经过认真的比较和遴选后确定下来的,集中体现了本年度中短篇小说创作...
李建玲,张明阁编著2007 年出版249 页ISBN:9787807223818
本教材主要涉及汉语读音、用字、遣词、造句、修辞五项内容,每项内容分别由理论讲解、实例分析、辅助练习三部分组成,力求理论讲解准确、规范,举例得当,练习到位。本教材主要面向非汉语语言文学专业,立足基础,注.....
张明旺主编2006 年出版248 页ISBN:7544030431
本书是我省出版界近年来出版科学优秀论文的续集,共收入优秀论文51篇。这些论文涉及出版工作的各个方面,包括出版体制改革,出版产业化和集团化的探索,出版信息化、网络化的对策研究,版权贸易和“走出去”战略思考...
张明龙,张琼妮著2017 年出版488 页ISBN:9787516415535
本书分析了日本电子信息领域的创新信息、纳米技术领域的创新信息、光学领域的创新信息、航空航天领域的创新信息、材料领域的创新信息、能源领域的创新信息、环境领域的创新信息、交通工具领域的创新信息等...