张明，于洁编写2010 年出版77 页ISBN：9787504585103
本书以西点的概念和分类开篇，简要介绍西式面点制作常用的材料和工具，并对西点常用的操作技法和成熟方法进行了细致分析，为学员奠定扎实的实操基础。进而，区分西饼类、蛋糕类、面包类和果冻类等西点中最基本的种...
张明楷著2017 年出版566 页ISBN：9787100153874
本书按照我国现行刑法的体例和结构进行论述，其最大特点是一本专著式的刑法学教科书。本书的一大特色是，作者抛弃了传统的犯罪构成四要件说，提出两要件说，即犯罪构成由违法构成要件与责任构成要件组成。与作者提...
张明，郭艳幸主编2018 年出版195 页ISBN：9787513245449
一、让中学生可以对中医有系统而概括的了解。二、掌握一定的医古文、中医成语知识，提高中华、中医文化素养。三、掌握中医的一些锻炼法，提高身体素质。四、通过诵读中医名家励志故事树立中学生好好学习、回报...
曾文革，张明主编2011 年出版236 页ISBN：9787562456629
本书是在第二版的基础上修订而成的，成稿质量比较高。全书系统介绍了知识产权的基本法律体系，如著作权法、专利法、商标权法，以及国际上通行的知识产权的各种公约。此次修订尤其对于新新修订的《专利法》和《专...
张艳莉，白玉华主编2010 年出版229 页ISBN：9787561156711
本书分为三大部分：第一部分，聚焦英语专业八级改错；第二部分，解析英语专业八级改错；第三部分，冲击英语专业八级改错。
谢昭莉主编；李良筑，杨欣副主编2012 年出版276 页ISBN：9787111383307
本书主要围绕控制系统数学模型、控制系统的分析及控制系统的综合与校正三个方面展开，比较全面地阐述了经典控制理论之线性定常系统理论的基本内容。...
齐莉主编2008 年出版185 页ISBN：9787531649038
本书是高等职业教育技能型紧缺人才培养培训工程实验教材。
胡显章，曹莉主编2009 年出版242 页ISBN：9787302190349
本辑《清华大学新人文讲座》围绕“文明的对话与梦想”这一主题，收录演讲稿七篇，从多个角度表达了国内外知名学者对文明进程、文明冲突、文明交融的深度关切与独到思考。...
（美）斯坦莉·费尔普斯（Stanlee Phelps），（美）南希·奥斯汀（Nancy Austin）著；边国英译2003 年出版293 页ISBN：7800738043
本书是女性自助书籍，书中阐述了何为自信的女人恰当行为，反驳了那些关于女强人、家庭主妇等传统偏见，介绍了让人耳目一新的积极观念。
于秉正，傅晓莉主编2010 年出版127 页ISBN：9787509404522
本书由问题、答案、趣味故事三个部分组成，描述了人们日常生活中很多常见用品的发明由来。例如修正液是怎么来的，本书将会向小读者讲述事物背后的有趣故事。...
