孙晓朝,杜鹃,战丽莉编著2010 年出版229 页ISBN:9787561155332
本书为中英双语读物,系每天读点中国文化系列中的饮食篇,本书立意较新,文章生动,配以插图,生难点词汇均有注释,详细的介绍了中国的饮食文化,从饮食文化的源头,一直讲述到现代中国饮食文化的变迁,让读者在学习......
郑甘澍,刘莉编著2010 年出版291 页ISBN:9787564207885
本书主要为高等院校经济贸易类、管理类专业的本科生学习之用,也可供经济贸易部门以及企业管理人员学习和参考之用。力求简单易懂,没有复杂的数学模型。本书大多章节还附有一至两个的专栏,以便读者对该章的相关...
杨立民,金莉编著2006 年出版355 页ISBN:7560055605
《现代大学英语听力》是由北京外国语大学杨立民教授担任总主编的《现代大学英语》系列教材中的配套听力教材,全套共四册,由北京外国语大学金莉教授主编,供高等院校英语本科一至二年级学生及其他水平相当的英语...
刘上扶主编;苏文,莫晨莉编著2003 年出版269 页ISBN:7506260395
本书是一套贴近当代中国社会各个方面的实用化、情景化的英语口语丛书。丛书主题是让世界更多地了解今天的中国;以中国为大背景,通过学校、商务场所、旅游景点、体育场馆等具体场景,把新世纪中国社会和中国人的...
容莉编著2019 年出版193 页ISBN:9787122331038
《餐饮企业采购业务实战指南》(图解版)一书首先介绍了餐饮企业采购基本认知,包括餐饮企业采购部门管理和餐饮企业的常见采购方式;随后详细介绍了餐饮企业网络采购模式、餐饮企业食品原料采购、酒水及其他物资采...
王承民,刘莉编著2012 年出版259 页ISBN:9787512320420
本书通过分析配电网在自动化水平、电网规划设计、无功补偿容量、运行管理等方面特点及不足,对低压配电网节能降损经济运行综合技术措施进行了详细的分析和总结。全书共分九章,主要内容包括:绪论、配电网络分析...
张明亮主编2012 年出版191 页ISBN:9787538456691
本书美味汤粥分为清淡菜汤、鲜浓肉汤、滋润甜汤、味浓肉粥、鲜美菜粥;健康饮品分为缤纷水果饮、曼妙蔬菜饮、芬芳咖啡茶和时尚健康饮品。...
张明亮主编2011 年出版319 页ISBN:9787538453959
本书是以超市所能提供的细化原料为架构,向读者推荐了共760道家常菜肴,挑选了部分有特色的代表菜肴配以分步图解,全书图文并茂,讲解细致,简单易学,经济实用,让读者在家也能做出美味可口家常菜肴。...