张明亮编著2017 年出版269 页ISBN:9787117243087
这是一本介绍二十四节气采用导引术进行养生保健的科普书。书中以大开本、四色印制展现动作要领,并配以音频、视频动态、立体地传达动作精要。本书2015年入选国家新闻出版广电总局首届“向全国推荐中华优秀传...
张明亮主编2012 年出版159 页ISBN:9787538455670
本书内容分为五个章节,分别为馅料基础篇、馅料入门篇、馅料提高篇、馅料技巧篇和馅料制作篇,不仅介绍了150种馅料,还配有用馅料制作而成的成品彩图。...
张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456226
按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻,共介绍430道菜肴,其中有近100道带有分解图片的菜肴。
张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456202
本书按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻,共介绍430道菜肴,其中有近100道带有分解图片的菜肴。