张明亮主编2011 年出版319 页ISBN:9787538453973
本书按照菜肴制作时间,分为5分钟迅捷菜、10分钟下酒菜、15分钟简易菜、20分钟便捷菜、25分钟巧手菜和30分钟下饭菜五大类,向读者推荐了750道家常菜肴,并挑选了部分有特色的代表菜肴配以分步图解,全书图文并茂、...
罗爱静主编2003 年出版273 页ISBN:7117058536
卫生信息管理作为信息管理的一个分支,要求人们研究信息的提取,识别,传递,检索,利用,管理。本书向医学生介绍了相关知识与理论。
骆静主编2007 年出版243 页ISBN:7561825013
本课程是会计专业的主干专业课,有自身相对独立的理论和方法。在总结成本会计长期教学的基础上,根据成本会计理论和技术的最新研究成果,吸收国内外同类书籍的长处编写本教材。...
董素音,蔡莉静主编2007 年出版195 页ISBN:7502768203
本书全面介绍竞争情报理论与方法并进行大量案例分析。包括情报规划、搜集、加工、分析、传播及商业秘密保护等内容。