张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456202
本书按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻,共介绍430道菜肴,其中有近100道带有分解图片的菜肴。
张明芹主编2008 年出版138 页ISBN:9787811313185
本书是几所高等学校依据高职高专的培养目标,结合高职的教学特点联合编写的,分上下两册,物理和物理试基础,介绍力学基本定律、直流电路、电池感应与交流电等及基本观测试验和探究性试验等。...
许剑等编2005 年出版173 页ISBN:7201051555
本丛书汇集了有助于读者掌握各单元所学知识的精选题型,按照与教材教学同步的要求。每个单元设AB卷,通过练习可检测对单元知识的掌握情况。为便于自检、自测,书后附有标准答案。...
唐中剑等主编2010 年出版108 页ISBN:9787561157862
本书共包含3个学习情境:小型办公网络组建;小型网络服务器搭建;Internet应用。本书是针对计算机网络应用的教材。本书的内容不侧重于计算机网络的理论,而是侧重于计算机网络的基本应用,内容包含如何制作双绞线(网...
张明亮主编;《中国殡葬年鉴》编委会编2007 年出版984 页ISBN:750871637X
本书收录了建国以来我们殡葬行业的法律、法规以及殡葬事业的发展历程。