林洪等编著2001 年出版240 页ISBN：7501928444
本书介绍了水产品保鲜的基本原理，对影响鲜度的内外因进行了较详细的述评，并介绍了先进的保鲜方法，如超冷保鲜、玻璃化转移、高压保鲜等。...
张铭洽著2011 年出版599 页ISBN：9787807368731
张西堂先生是西北大学已故著名教授，一生致力于经学研究，是享誉海内外的国学大家。本书选取其最具代表性的作品集汇成一卷，列入长安学丛书学者文集系列。...
刘树铮主编；苏燎原主审，刘树铮，张铭，尉军，郑斯英，鞠桂芝，李修义，龚守良，金玉珂，李章，王献理编，李延义，周剑影审者1998 年出版483 页ISBN：7502217576
柳斌杰主编；向洪等撰稿2006 年出版324 页ISBN：722106976X
本书对我国城市的起源、发展概况等问题作了简要解答，介绍了各大著名城市别具特色的人文景观和源远流长的历史文化。
卜先锦，董文洪等编著2005 年出版242 页ISBN：7801724054
本书内容包括：管理系统概述、管理系统分析、管理定量方法、管理系统的决策等。
