张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456202
本书按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻,共介绍430道菜肴,其中有近100道带有分解图片的菜肴。
张明芹主编2008 年出版138 页ISBN:9787811313185
本书是几所高等学校依据高职高专的培养目标,结合高职的教学特点联合编写的,分上下两册,物理和物理试基础,介绍力学基本定律、直流电路、电池感应与交流电等及基本观测试验和探究性试验等。...
张明亮主编;《中国殡葬年鉴》编委会编2007 年出版984 页ISBN:750871637X
本书收录了建国以来我们殡葬行业的法律、法规以及殡葬事业的发展历程。
张树仁本卷主编;肖伟烈,朱晓新,王有为本卷副主编;艾铁民,普建新,张庆英,聂淑琴,张继本卷审定人2014 年出版974 页ISBN:9787565908897
国家重大出版基金项目;“十二五”国家重点图书 本书为《中国药用植物志》的第11卷,全书共13卷,定位为中国药用植物鉴定的工具书,本书主要的读者群为从事中药和天然药物科研、教学、药检工作人员,中成药和中药...