郝涤非主编2008 年出版469 页ISBN：9787802335370
本书介绍了水产品加工业现状与发展方向、水产品加工常用原料、原料特性及死后变化、常用设备及加工技术基础、保鲜保活技术、各种不同的加工技术、综合利用的途径和方法、即食水产品的加工等。...
于非主编1991 年出版486 页ISBN：7040032880
《中国古代文学作品选（中册）》是由于非编，由高等教育出版社出版，主要包括散文、词、凉州词等等，内容包含古代多位诗词作家的名诗名词。...
肖奇良，简弃非编著2003 年出版92 页ISBN：7806774904
本书根据2006年我国经济领域中的重点和热点问题，收录了媒体上发表的有代表性的文章，分十个专题予以反映，体现了新闻的眼光、专业的视觉和精准的评论的统一，使读者对全年经济领域的风云变幻有一个整体的把握。...
张明亮主编2012 年出版159 页ISBN：9787538455670
本书内容分为五个章节，分别为馅料基础篇、馅料入门篇、馅料提高篇、馅料技巧篇和馅料制作篇，不仅介绍了150种馅料，还配有用馅料制作而成的成品彩图。...
