张明亮主编2012 年出版239 页ISBN：9787538456202
本书按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻，共介绍430道菜肴，其中有近100道带有分解图片的菜肴。
张明芹主编2008 年出版138 页ISBN：9787811313185
本书是几所高等学校依据高职高专的培养目标，结合高职的教学特点联合编写的，分上下两册，物理和物理试基础，介绍力学基本定律、直流电路、电池感应与交流电等及基本观测试验和探究性试验等。...
（美）尼科尔著；张明等译2013 年出版153 页ISBN：9787562473664
本书介绍如何在学术研究完成后，如何在各种学术交流活动中有效地展示研究的发现。第2～10章介绍了心理学研究报告（论文）中常用的九种图，包括每种图适合呈现的数据或信息，每种图的结构和要素，APA对图表格式的要求，......
张明亮主编；《中国殡葬年鉴》编委会编2007 年出版984 页ISBN：750871637X
本书收录了建国以来我们殡葬行业的法律、法规以及殡葬事业的发展历程。
RACHAEL HOUGH，IFTIKHAR YU HAQ原著；柯仰声，张明毅，林青展编译2001 年出版422 页ISBN：9576667259
