李承智主编;王明德设计制作2001 年出版85 页ISBN:7806463585
本书是中华美食林上海菜中的《上海冷菜》分册。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,具有较强的可操作性。读者不仅可从中领略到上海菜肴所具有独特浓郁的地方特色,同时亦可作为制作的参考资料。...
陆永刚,张明森编著2005 年出版208 页ISBN:7561733496
本丛书深入研究各种背景的习题,介绍科学思维方法和灵活的解题技巧,开阔学生的思路,使学生在解题高手的指导下也成为新的解题高手。
张明楷著2004 年出版379 页ISBN:7300050980
本书阐释了刑法分则的解释原理,旨在指导激励法律家、司法者要善于运用各种解释方法,准确把握生活事实的本属。