(日)杵岛隆太著;王添翼译2015 年出版91 页ISBN:9787510450990
这是一本介绍日式盖饭的书。用最简单便捷的料理方式、最常见的食材;挑战最低的成本、做出勾人食欲的样子;保证营养的同时,保证美味,做出最棒的日式家常盖饭。书中收录83款诱人的盖饭制作方法,所有步骤简单易懂,.....
崔树祥主编;张明虎,牛铭副主编2004 年出版173 页ISBN:7562431043
本书根据教育部高等学校工程专科基础课程《线性代数》教学基本要求编写,内容包括:行列式、矩阵、n维向量与线性方程组、特征值与特征向量、二次型。本教材阐述简洁,由浅人深,通俗易懂,注意用实例引入概念,例题......
白岛编著2011 年出版461 页ISBN:9787511317230
本书以权威、专业的经济学著作为蓝本,寓深奥的经济理论于精彩的案例中,让你在轻松愉悦中学到最有用的经济学知识,充分领略经济学的神奇魅力。...
张明川主编2000 年出版160 页ISBN:7534011620
本书主要介绍了黄河黄土黄帝魂、源远流长、气象万千的彩陶纹样以及黄河文明的光辉序章。
麦砚岛编著2014 年出版159 页ISBN:9787515320793
本书是“幸福手绘”系列图书的第六本。延续前五本的特色,本书以美食为主题,新生代插画家麦砚岛将带大家开始一场清新唯美的“纸上美食之旅”。本书将美食分为早餐美食、地方小菜、开胃小吃、糕点、下午茶点、...
张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538455564
本书将禽蛋食材按照烹调技法分为开胃腌拌菜、下酒熏酱菜、软滑熘炒菜、酥香煎炸菜、原味蒸煮菜、浓鲜焖炖菜、醇香烧烩菜、滋补汤羹粥八大类,精选近500款家常菜肴,并挑选有特色的代表菜肴做以分步图解,图文并...
张明金主编2008 年出版460 页ISBN:7564110236
本书包括模拟电子技术和数字电子技术上下两篇内容,全书内容大致为:半导体二极管和三极管、基本放大电路、场效应及放大电路、负反馈放大器、功率放大路、集成运算放大器、正弦波振荡电路等。...
张明本册主编2008 年出版104 页ISBN:9787534425257
本套书邀请江苏省一线教师参与编写,针对教材中的重点、难点做专项训练,提醒新颖、难易适中、系统性强,投入市场以来,反响热烈口碑良好。...
张明科等主编2003 年出版458 页ISBN:7810742817
本书是大学体育教材,共十四章,分别为高等学校体育的目的任务组织形式、大学生体育卫生保健、人体运动科学基础、身体健康与体育锻炼、传统养生理论与方法、田径运动、球类运动、武术运动、体操运动、搏克运动...