张明亮主编2012 年出版239 页ISBN：9787538456899
本书按照食材的不同加以分类和编写（8大类）果蔬菜、菌藻、禽肉菜、禽蛋菜、豆制品、畜肉菜、水产、不可缺的主食饮品。
（楚）屈原，（楚）宋玉著；（清）萧云从原绘；周殿富编选2013 年出版578 页ISBN：9787212060442
本书为清乾隆《四库全书》中的《钦定补绘萧云从离骚全图》的影印本并周殿富先生《楚辞句注》。明末清初的画家萧云从把《九歌》、《卜居》、《天问》中的故事绘写出来，称之为《离骚图》，门应兆补绘其余各篇，合...
张明非主编2009 年出版237 页ISBN：9787040279016
本书是教育部师范教育司组织编写的《唐诗宋词专题》修订版，作者根据高等院校本科教学要求，结合多年教学实践经验，全面修订而成。本书配有《唐诗宋词专题作品选》一册。...
张明主编；文世鹏主审2012 年出版352 页ISBN：9787502192013
本书系统介绍了求解数学问题的数值算法的理论原理和方法，是工科研究生数值分析课程的教学用书，也可供高等学校本科生和其他相关人员参考和自学。...
吴晓鸥，张明亲主编（西安石油大学经济管理学院）2006 年出版227 页ISBN：7560421164
本书从管理的一般理论出发，阐述了管理的基本概念、基本原理和基本方法，分别系统地介绍了西方管理理论的历史沿革和主要内容。
张明君主编2004 年出版243 页ISBN：7538012796
本书主要介绍了婴幼儿的早期教育理论、教育方案，及教育中出现的问题的处理等内容。
张明亮主编2012 年出版100 页ISBN：9787538455731
本书按照中国传统菜系，分为川菜——麻辣浓香、鲁菜-口味醇厚、粤菜——清鲜嫩滑、淮扬——五味调和、东北菜——醇浓味厚、清真菜——浓香佳美加以分类编写。...
