张明亮编2012 年出版239 页ISBN：9787538455526
本书将禽蛋食材按照烹调技法分为开胃腌拌菜、下酒熏酱菜、软滑熘炒菜、酥香煎炸菜、原味蒸煮菜、浓鲜焖炖菜、醇香烧烩菜、滋补汤羹粥八大类，精选近500款家常菜肴，并挑选有特色的代表菜肴做以分步图解，图文并...
张明亮主编2011 年出版101 页ISBN：9787508735290
本书根据《殡葬服务术语等7项服务标准》分模块单元编写，以问答形式充分反映了当前殡葬服务活动应当遵循的规范及其包含的知识和技能。
李增，潘朝明，丁薇主编；由作海，宋丽英，王晓光，张辉，庞晓霞，张明副主编1996 年出版202 页ISBN：7560216374
王岳川主编2008 年出版512 页ISBN：730905637X
本书从心理分析及其诗学模式、现象学直到最新的文化研究的文论旨趣均作了详尽的分析。
钟振川，廖士长编著2008 年出版90 页ISBN：9787536738720
本书以图文并茂的形式，全面介绍了云南大理白族自治州境内的植物，包括植物保护、文化和研究等。
肖川主编2006 年出版313 页ISBN：7802053420
本书汇集现代教育思想的核心概念，是对现代教育思想发展的总结性阐述。阅读本书，读者可以了解当前教育思想发展的概貌。是广大教师的教育理论普及读本。...
