张明亮主编2012 年出版239 页ISBN：9787538456899
本书按照食材的不同加以分类和编写（8大类）果蔬菜、菌藻、禽肉菜、禽蛋菜、豆制品、畜肉菜、水产、不可缺的主食饮品。
余承高等主编；欧阳铭，熊彦娥，熊哲副主编；陈曦等编2016 年出版224 页ISBN：9787565912108
本书是一部新颖独特的医学基础课参考书。系统解剖学作为一门重要的医学基础课，其内容十分丰富，需要一些行之有效的方法帮助学生牢固掌握和记忆这些基本知识。本书以歌诀形式进行编写，结合总结性图表，内容简要，富...
田水承，景国勋主编；程卫民，李红霞，杨振宏等副主编2016 年出版317 页ISBN：9787111541738
本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。全书共14章，主要内容包括：安全管理学理论基础、安全文化、安全管理方法、安全目标管理、系统安全管理、安全管理法律法规、安全信息管理、事故行为安全管理...
强士中主编；蔡英，吕和林，陈大乾副主编；强士中，蔡英，吕和林，胡厚田，刘文熙，陈大乾，黄儒钦，路湛沁，奚绍中，关宝树，方根生，夏永承编委1996 年出版460 页ISBN：7810228935
张明非主编2009 年出版237 页ISBN：9787040279016
本书是教育部师范教育司组织编写的《唐诗宋词专题》修订版，作者根据高等院校本科教学要求，结合多年教学实践经验，全面修订而成。本书配有《唐诗宋词专题作品选》一册。...
张明主编；文世鹏主审2012 年出版352 页ISBN：9787502192013
本书系统介绍了求解数学问题的数值算法的理论原理和方法，是工科研究生数值分析课程的教学用书，也可供高等学校本科生和其他相关人员参考和自学。...
吴晓鸥，张明亲主编（西安石油大学经济管理学院）2006 年出版227 页ISBN：7560421164
本书从管理的一般理论出发，阐述了管理的基本概念、基本原理和基本方法，分别系统地介绍了西方管理理论的历史沿革和主要内容。
张明君主编2004 年出版243 页ISBN：7538012796
本书主要介绍了婴幼儿的早期教育理论、教育方案，及教育中出现的问题的处理等内容。
张明亮主编2012 年出版100 页ISBN：9787538455731
本书按照中国传统菜系，分为川菜——麻辣浓香、鲁菜-口味醇厚、粤菜——清鲜嫩滑、淮扬——五味调和、东北菜——醇浓味厚、清真菜——浓香佳美加以分类编写。...
