张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456202
本书按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻,共介绍430道菜肴,其中有近100道带有分解图片的菜肴。
张明芹主编2008 年出版138 页ISBN:9787811313185
本书是几所高等学校依据高职高专的培养目标,结合高职的教学特点联合编写的,分上下两册,物理和物理试基础,介绍力学基本定律、直流电路、电池感应与交流电等及基本观测试验和探究性试验等。...
王国昌,何仙玉主编;蔡胜平,王建平,刘加贤等副主编;王建平,王国昌,朱天喜等编委2014 年出版262 页ISBN:7566704508
本书为学前教育专业学生必修的文化基础理论课程,通过这门课程的学习,主要是让学生掌握必要的自然科学基础知识,培养学生的科学态度、科学素养、科学思维和科学精神。全书分物理、化学、生物三篇,每部分各成体系...
张明亮主编;《中国殡葬年鉴》编委会编2007 年出版984 页ISBN:750871637X
本书收录了建国以来我们殡葬行业的法律、法规以及殡葬事业的发展历程。
RACHAEL HOUGH,IFTIKHAR YU HAQ原著;柯仰声,张明毅,林青展编译2001 年出版422 页ISBN:9576667259