饮料的配方与工艺

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张敏等编著1997 年出版245 页ISBN：7506613859

花园水景

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（英）戴维·斯蒂文森（David Stevens）著；张敏，张维力译2002 年出版89 页ISBN：7535929001

邓肯自传

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（美）伊莎朵拉·邓肯（Isadora Duncan ）著；张敏译2003 年出版378 页ISBN：753603976X

死巷

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张敏著2001 年出版332 页ISBN：7228061977

天若有情

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张敏华著2000 年出版363 页ISBN：7800949427

我家的119

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Andrew Stanway编著；张敏仪译1992 年出版180 页ISBN：9577110037

油藏地球化学进展

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林壬子，张敏等编译1996 年出版302 页ISBN：7536925018

航空摄影测量

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南京地质学校，张敏智编1983 年出版261 页ISBN：15038·教144

只有「创意」才能成功

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菊池？部著；张敏译2001 年出版227 页ISBN：9577335632

忆毛姆

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（英）罗宾·毛姆著；薛相林，张敏生译1986 年出版263 页ISBN：