张淼丛书主编;鲍建立主编;徐敏龙,陆海卫,李加强,王卫标编2006 年出版158 页ISBN:7802230055
本书根据教学大纲和中考要求,把书本知识条理化、重点化,系统化以适应命题新变化。
张淼主编2012 年出版246 页ISBN:9787122141965
本书在简要介绍家常面点制作的原料、设备工具和基本生产工艺等基础知识后,以煮、蒸、烤、炸、煎、烙六种熟制方法分类,介绍了近300种南北风味面点的制作实例,包括原料、工具、制作方法、技术要点和风味特点等...
董河东主编;董雪,李国军副主编;杨文彬,李娜,王越,张淼等参编2016 年出版184 页ISBN:7512383166
张淼著2005 年出版211 页ISBN:7810983229
本书介绍、研究了商业银行信贷风险管理的模型、方法,并提出了诸多有益的建议。
佟晓筠,王翥主编;张淼,刘杨,闫健恩,许海燕副主编2017 年出版350 页ISBN:9787113234355
本书主要内容有:电子商务基础知识、电子商务安全知识、电子商务系统建设、密码技术在电子商务中应用、网络安全知识与安全组网技术、电子商务认证技术、电子商务安全协议技术、安全电子支付技术、安全的电子...
董河东主编;董雪,张淼副主编2014 年出版170 页ISBN:9787512364127
本书采用理论与实践相结合的形式对野生动物摄影的方法和技巧进行了深入透彻的讲解,作者将自己多年的教学经验与外出采风拍摄实例相结合,对野生动物摄影的选材、测光与曝光、构图等都进行了详细的阐述,非常适合...