张华江,夏宁,徐宁编著;江连洲,石彦国主审2014 年出版254 页ISBN:9787030412768
本书主要介绍植物蛋白相关制品的最新加工技术,重点阐述植物蛋白质的效用及营养价值、植物蛋白质化学组成及功能特性、大豆蛋白制品加工新技术、菜籽蛋白制品加工新技术、花生蛋白的制取与加工新技术、谷物蛋...
林治金,张茂聪主编2005 年出版418 页ISBN:7532842339
本书以研究课题方式组编,研究课题分为三个部分:课程理念、教学理念、评价理念。每个研究课题主要由“课程标准解读”和“教学实施案例”组成。...
张茂明著2003 年出版383 页ISBN:7801156528
本书根据建构主义国际关系理论确定的基本分析框架,对作为国际行为体的欧洲联盟在外部环境中的对外行为的能力进行研究。
张茂军,刘煜,王炜,张政著2014 年出版264 页ISBN:9787030420947
本书紧跟学术前沿,涵盖了计算摄影技术当前热点的研究和应用领域,包含了最新的研究成果,并且紧跟发展动态,对这门学科未来的研究方向做了深入的分析和预测,使得读者可以了解和学习计算摄影技术最前沿的科学方法。...
张茂聪,唐爱民主编2012 年出版266 页ISBN:9787209061865
本书介绍了人的德性与道德教育的关系、学生品德发展及其德育要求、德育手段和方法的选择与运用、学校德育的整体构建等问题。
王云昌,张茂松编著2001 年出版454 页ISBN:7806214968
本书总结了近年来社会保险研究的最新成果,阐述了社会保险的基本理论,比较和分析了世界各国在各类社会保险政策上的异同,介绍了我国社会保险方针、政策。...
张茂君主编2010 年出版128 页ISBN:9787807208631
本书主要介绍绿色果品种植技术,适合绿色果品的玉苗技术、播种技术、施肥技术、田间管理技术和防治病虫害的新技术、新方法、新农药,以及不同产区的品种选择,书后附有与之增产有关的各种数据速查等内容。...
张茂著2004 年出版313 页ISBN:7501763747
本书分三部分,分别为:波浪思想、中国股市全景分析和未来预测、波浪思想的应用。