华自强,张忠进编1980 年出版363 页ISBN:704008015X
《工程热力学》根据原国家教育委员会制定的“工程热力学课程教学基本要求”(1995年修订版),在第二版的基础上,考虑到21世纪的教学需要修订而成。 全书共13章,内容包括热力学的基本概念、基本定律,气体和水蒸气的...
田联进著2015 年出版336 页ISBN:9787511725639
近年来,关于现代高等教育制度的讨论一直是高等教育研究领域中倍受关注的话题。溯其原因,这一倾向与企业界关于建立现代企业制度的讨论,与建设国家创新体系中提出的同知识创新、技术创新并列的制度创新,与经济学...
(日)小山进著;谭疑文译2016 年出版175 页ISBN:9787538198188
本书主要介绍小山进独特的巧克力世界。他发挥创意,大胆运用酒粕、大德寺纳豆、酱油等素材,创作出各种独树一格的巧克力甜点。此外,也详细解说製作巧克力时极为重要的乳化技术、甘纳许的製作技巧和製程等等。是...
王文进著2005 年出版160 页ISBN:7805648735
本丛书将《论语》、《孟子》、《老子》等58种中国历代的经典古籍重新编撰成60本,用生动流畅的文笔,使这些经典古籍深入浅出,趣味化,生活化,使这些经典古籍都能让读者读懂。《墨子》一书是墨子弟子记述墨子的思想...
朱栋霖,朱晓进,吴义勤主编2014 年出版305 页ISBN:9787040406849
本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材,是国家精品资源共享课配套教材,也是本专业最具全国性影响力的教材之一。本次修订,较深度更新百年中国文学史叙述,以新的文学观、文学史观重新阐释中国文学1917~2013年...
杨进主编2015 年出版393 页ISBN:7040433273
本书是为总结十年来我国职业教育的成就与经验,展望未来发展,专门编写的。全书包括引言和发展历程、辉煌成就、瞩目贡献、改革举措、问题挑战、未来展七部分内容。本书从编写内容和形式上,突出以下特点:一是回顾...
欧阳进生总编2009 年出版323 页ISBN:9787807561248
本书在新疆农垦科学院建院50周年之际,记载了农垦科学院50年的发展历程。
张兴华,钟更进编著2009 年出版265 页ISBN:9787564024888
本书以UG NX5.0中文版为蓝本,通过对实例进行循序渐进的解析,来详细解析UG NX5.0中文版模具设计的流程、方法、思路和技巧。本书适合广大初中级模具设计人员使用,同时也可作为高等院校。大中专院校、高职高专相...
丁进编著2015 年出版99 页ISBN:9787565021718
本书重点研究安徽省2014年度文化产业发展情况,分析了安徽省文化产业在2014年取得的成就、发展态势和在全国的地位;分析了优势行业的分布情况、发展特点、面临的挑战和发展前景;分析了劣势行业存在的问题,并对几...
贾师强,陈文婷,刘双进编著2015 年出版437 页ISBN:9787113209100
数控加工技术是先进制造技术的基础和核心,它的普及将推动现代制造逐渐向自动化、柔性化、集成化发展。此书是编者在机械加工方面的技术经验和收集社会上技术经验而成。本书共三章22节171条技术经验,包括涵盖...