丁玉勇,张丽,赵翠云主编;相进军,吴婷婷,周成建副主编2015 年出版136 页ISBN:9787309116328
本书精选中国面点三大流派之一的淮扬名点60道,以分解图片展示制作过程。内容结构如下: 第一章 绪论;第二章 花色蒸饺制作;第三章 苏式船点制作;第四章 米及米粉点心制作;第五章 面粉点心制作;第六章 杂粮点心。全....
王莹,郭秀梅,唐宁主编;张丽莉,于海明副主编2010 年出版256 页ISBN:9787564033507
本书从整体上分为“技巧篇”和“实战篇” 两部分。技巧篇包括“词汇及语法结构”、“阅读”、“翻译”、“写作”四章内容。每章节后均附有习题供强化训练之用。实战篇包括六套模拟试题。“技巧”与“实战...
刘桂英,王怀贞丛书主编;张丽霞,王宇册主编2004 年出版196 页ISBN:7502345892
本书依据大学英语四级参考教学大纲和考试大纲的难度要求,设计了九套四级全仿真模拟试题,题型与真题完全匹配,保证试题高效度。
刘强主编;张晓云,郭玉霞,刘放等副主编;苏洁,张丽丽参编2015 年出版230 页ISBN:9787564157395
本书结合建筑设计和AutoCAD软件,以设计制图为主线、软件功能为基础,学习范例为切入点,主要介绍了AutoCAD操作基础、绘图、编辑、文字注释、尺寸标注等内容、AutoCAD高级编辑技巧、三维的绘图、编辑与渲染内容...
高巍,张丽秋,姜楠主编2014 年出版290 页ISBN:9787030395795
本书主要内容包括C语言概述、数据类型、运算符与表达式、语句、数组、函数、指针、预编译等.本书是针对本科学生的实际情况,加强学生对C语言程序设计的理论及实践的学习而编写。教材全文语言简洁,易读易懂。...
陈维政,张丽华主编2008 年出版433 页ISBN:9787561139523
本书为MBA在读研究生的论文汇编,主要是针对中国的企业管理问题的研究。共收录12篇论文,包括经营战略篇,市场营销篇,资本动作篇,生产管理篇,人力资源管理篇。...
张丽丽主编2015 年出版172 页ISBN:9787552255720
本书以培养孩子在声韵和格律方面的知识积累为主,分为上下两卷,按照声韵成书,上下两卷各十五韵,上卷为东、冬、江、支、微、鱼、虞、齐、佳、灰、真、文、元、寒、删;下卷为先、萧、肴、豪、歌、麻、阳、庚、青、...
周宗安,张丽华主编2011 年出版254 页ISBN:9787509519523
本书在原版基础上重新组织修订,在内容上增添了新的金融方面的法规、条例,并结合2007年金融危机补充了大量资料。本书每章都增加了小知识、小思考、小资料等内容,帮助学生掌握知识点,在每章结尾还附有相关资料、...
王素芬,郭亚卿主编;张硕,王爽,张丽娟副主编2013 年出版225 页ISBN:9787566306074
本书由五大部分构成:第一部分是导入练习,即与主题相关的口语表达;第二部分为主课文,含课前提问、课文及注释、听力练习;第三部分为补充阅读;第四部分是写作;第五部分为应用部分,即小组展示。全书内容较全面地......