张力田,罗志刚主编2013 年出版478 页ISBN:9787501990917
本书在第一版基础上修订而成,主讲碳水化合物化学,分章介绍自然界存在的单糖,单糖的合成,单糖的化学结构特性,酸和碱对单糖的作用反应,糖苷和缩醛,糖脂,糖醇和肌醇,常见的糖醇,含氮衍生物,醚、脱水糖、烯糖......
张力田编著1992 年出版257 页ISBN:7562303320
淀粉科学技术发展很快,工业生产的原淀粉经进一步加工而成的变性淀粉,具有更优良性质,其种类繁多,广泛应用于食品、造纸、纺织、化工、医药和其他工业,效果很好。变性淀粉的生产和应用在国外发展迅速,我国还在开.....
张力,吴守成,曾金兰访问;张力,曾金兰纪录2013 年出版364 页ISBN:9787510813269
本书的九位受访对象,绝大多数毕业于民国时期的马尾海校、黄埔海校等海军学校,他们对于自身教育经历的叙述,对于了解当时海军学校的教育训练,具有重要的史料价值。...
张力,吴守成,曾金兰访问;张力,曾金兰纪录2013 年出版222 页ISBN:9787510812026
本书的三位受访对象,前两位毕业于民国时期的马尾海校,第三位毕业于新制海军官校,他们三人对自身教育经历的叙述,对于了解当时海军军官学校的教育以及海军军官基础教育的转型,都具有第一手史料的价值。...
“安全生产新做法与新经验丛书”编委会编;郑希文主编;张力娜副主编;张力娜,张立军,张平等编写2013 年出版270 页ISBN:9787516701478
本书主要分为三个部分,即相关政策法规要点、企业做法与经验、相关问题解答与探讨。在相关政策法规要点中,增加相关政策法规的权威解读;在企业做法与经验中,增加对企业做法与经验的评述,即对相关做法与经验适用范...
“安全生产新做法与新经验丛书”编委会编;郑希文主编;张力娜副主编;张力娜,张立军,张平等编写2013 年出版288 页ISBN:9787516700495
本书主要分为三个部分,即相关政策法规要点、企业做法与经验、相关问题解答与探讨。在相关政策法规要点中,增加相关政策法规的权威解读;在企业做法与经验中,增加对企业做法与经验的评述,即对相关做法与经验适用范...