周丽勤主编2008 年出版166 页ISBN:9787543213944
本教材主要包括托盘、餐巾折花、中餐铺台、中餐斟酒、中餐上菜和分菜等。通过学习和训练,熟练掌握中餐厅服务的六项操作技能,憝悉各类中餐服务的操作流程和服务技巧。...
张力编著2011 年出版156 页ISBN:9787811278910
本教材是为室内设计专业课程特别编著,系统阐述了室内家具设计的理论、方法、课程教学要求和作业等各方面内容,并提供大量的优秀设计的图例,对相关的设计人员和设计专业的学生具有参考价值。...
阎勤主编;方建新,邓小河副主编2009 年出版400 页ISBN:7010081735
《宁波人才发展报告(2009)》是关于总结、探索宁波市人才发展工作的研究报告。
张力群,丁嬴主编2015 年出版436 页ISBN:9787537752237
本书对中国传统医学作了全方位的回顾和展望,并对中医“现代化”作了一些探索,运用现代色彩学的规律在中医诊断,治疗及中草药应用方面,作为色彩的计算机语言,能更好地服务于现代社会。本书对“中国经典名方用药显...
朱学勤主编2009 年出版609 页ISBN:9787300105383
本书选录了中国历史上著名著作,围绕制度变革与大事源流进行叙述。
韩树勤主编2003 年出版200 页ISBN:7504842133
本书选入了疗效确切、显著的有利于排毒、养颜、润肤、乌发、瘦身的验方约300种,尤其适于中青年女性。