杨月欣,李宁主编;张立实,朴建华,孙长颢等副主编2011 年出版426 页ISBN:9787811167757
本书共十一章,第一章为概述,描述了营养与功能成分的分类、管理和评价方法,数据来源。第二至十一章主要包括了肽和蛋白质类、脂类和磷脂类、功能性糖类、维生素和矿物质、有机酸类、生物碱和含氮含硫化合物等。...
张立强,魏晓敏主编2011 年出版149 页ISBN:9787807407898
经期、孕期、分娩期、哺乳期和更年期,是绝大多数女性必须经历的非常时期。在此期间,由于生理和心理上的原因,许多女性会出现种种不适,需要及时给予指导,以保障身体健康。本书以问答的形式,就女性比较关心的问题.....
邓之宇,张立玉编著2007 年出版173 页ISBN:9787307053465
本书将电子商务知识与英语学习有机的结合起来。通过基础知识、网上时文阅读,网上冲浪,课外阅读等几个方面系统介绍了电子商务所涉及的知识,电子商务所涉及的相关技术、电子商务英语在实际应用中的操作范围,引导...
纪友亮,张立强主编2007 年出版291 页ISBN:7560832261
本书内容主要涵盖了从钻井地质资料的录取到综合运用地质、地球物理,来研究地下油气田地质结构、储层特征、油气水分布、地下温度和压力条件、油气储量计算等地质问题。本教材可供地质、石油院校的本科生作为...
张立明主编;敖荣军副主编2003 年出版268 页ISBN:7307038722
本书从旅游的发展历史,学科的形成研究入手,对旅游学中若干基本概念的定义、内涵、外延和理论进行了深入浅出的阐释,对旅游资源、旅游产品、旅游市场等的基本问题进行了全方位,多层次的描述,构建了旅游学的学科体...
张立,仉坤,冯越峰编著2006 年出版150 页ISBN:750643668X
本书是一本关于标志设计的基础教材,是平面设计基础教程丛书中的一本,主要内容包括:标志的类型、功能与作用,中外标志的历史与发展趋势,标志的设计形式,标志的设计技法,标志的设计常识以及标志的设计程序。全书......
董桂苓,潘学勤著1991 年出版315 页ISBN:780074521X
大明正德年间,奸宦刘瑾专权,图谋弑君称帝。为此,刘瑾诱骗圣上离京亲临山东“泉林寺”开光,并在寺内设下伏兵欲刺王杀驾。正德帝幸遇李猛熊兄妹救驾,绝处逢生。返京后,正德帝又不辨忠奸,听信谄言,降罪刘琦、胡......
朱杰勤著2011 年出版552 页ISBN:9787549502349
本书共40篇。内容包括中国自古以来同世界列强以及东南亚周边国家的政治外交史(如《英国第一次使团来华的目的和要求》)、经济交流史(如《华丝传入欧洲考》、《中伊两国物产和技术交流史话》)、海外交通史(如《中...