胡继强总主编2009 年出版398 页ISBN：9787030238412
本书包括食品加工中常用的典型单元操作的基本规律，设备选用，操作方法，工艺参数的确定等内容。其中：流体输送、沉降与过滤、膜分离技术、工业换热技术、蒸发、萃取、干燥等作为重点介绍内容，混合与乳化、破碎与筛...
孙大成，顾立强主编2003 年出版671 页ISBN：7801578449
本书分为13章，全面介绍了临床外科常用的各种基本与高新技术，如无菌技术、操作技术、基础外科技术、显微外科技术、神经外科技术、胸心外科技术、矫形外科技术、泌尿外科技术、烧伤外科技术、整形外科技术、移...
史铁强总主编；王风英主编；北京外国语大学俄语学院编著2011 年出版225 页ISBN：7513512329
东方大学俄语（新版）学生用书5（配光盘）是供高等学校俄语专业三年级第一学期学生使用的精读课教材，本册编写的指导原则是：1、增加词汇量，加强常用词语、句式的积极化，提高语言运用能力；扩大教学内容的题材范围......
徐士友编著；冯天瑜，钮新强总顾问；刘玉堂，王玉德总主编2015 年出版159 页ISBN：9787549236534
自古以来，长江流域就是兵家必争之地，战争频仍。伴随着长江流域战争的发生，用于指导战争的兵法应运而生。从先秦到晚清，本书按照时间顺序，介绍了长江流域的兵法与战争，并让读者更多的了解长江流域的历史文明发展.....
黄强著；冯天瑜，钮新强总顾问；刘玉堂，王玉德总主编2015 年出版158 页ISBN：9787549236824
本书以长江流域的纵横水网为骨架，以“六分自然、四分人文”为原则，描绘江河湖泊脉络及相互关系，记述水网风情及区域人文，并原创系列诗词112首，以彰显大江神韵，提升文化品位，展现纵横水网的精彩，为读者打造一册......
（日）梅原猛著；卞立强，李力译；何光沪主编；汪弥，高师宁，丘仲辉，王志成副主编2006 年出版234 页ISBN：7220071965
本书论述了日本的原始信仰、日本佛教及神道教的基本特点及历史流变，论述了宗教对日本文化、思想及习俗的影响。
