岳晓禹,张丽香主编2013 年出版178 页ISBN:9787122153494
本书先简要介绍家常面点主食生产原料制作的基础知识、基本技能、常用用具与设备,分蒸、煮、煎烙、炸、烙介绍各式家常面点的加工技术,每个品种包含原料配方、工艺流程、制作方法、操作要点、成品特点等内容。...
张丽君2017 年出版225 页ISBN:9787503495663
这是一部文化随笔集。共分故土之恋、山水清音、生活物语、师者仁心、诗意栖居等五个部分,收录了《我的父亲母亲》《悠悠寸草心》《秋色》《醉美长江行》《大美山河》等篇目,作者写教学感受与生活体验,写故土深...
于永玉,张丽编2012 年出版163 页ISBN:9787201076089
本书是我社重点选题《巅峰阅读文库·中华传统美德百字经》丛书中的一本,本书撷取了古往今来,贤人志士们利用厚生的小故事,即利益是生产力发展的最先考虑。在每篇故事的后面,作者精心编写了“故事感悟”栏目,以引...
荆其敏,张丽安著2005 年出版222 页ISBN:7561820569
本书反映当前我国城市规划、城市设计、园林景观设计和建筑设计市场竞争的大趋势,结合各种评审内容阐述了我国城市规划和建筑设计方面的基本理论。...
仇芒仙,张丽华编著2009 年出版354 页ISBN:9787302210696
本书共分为两部分,一部分是C语言的基础知识,另一部分是C语言的典型案例及典型项目。
李杰等编绘;张丽英等编写2003 年出版270 页ISBN:7541121975
本书包括“校园海报设计”、“校园黑板报设计”、“校园艺术字设计”、“校园报刊版面设计”等多个版块。为爱好设计的青少年朋友提供了新颖实用的校园设计质料。...
陆琦编著2011 年出版41 页ISBN:9787538650013
依据准备高考的学生教学特点,提供了扎实、有效的基础绘画训练方法,作者通过步骤图对作画过程进行了详细的讲解,并有充实的范画,有利于学生迅速提高绘画技巧。...
徐雯,刘琦编著2015 年出版224 页ISBN:9787518003808
本书以汉族传统服饰图案为切入点,以北京服装学院民族服饰博物馆馆藏为依托,采用图文并茂的方式介绍了不同地域、不同阶层、不同年龄的汉族典型传统服饰及图案,服饰类型涉及衣、裙、裤、肚兜、鞋履、银饰、杂项...