(韩)许英万著;金丽娜译2012 年出版304 页ISBN:9787538452822
韩国《食客》作者许英万的典藏合集,韩国传统美食大餐。韩国著名作者原创经典饮食全书。汇聚经典韩食菜肴300多道,全部图解分步教程,从食材处理选购到加工制作,完全由自己在家就可以完成的韩食招牌菜。...
(美)雷克汉姆(Rackham,N.) 德文森蒂斯(DeVincentis,J.R.)著 陈叙 易丽娜译2002 年出版364 页ISBN:
沈彤,薛大年,王丽娜编著2010 年出版229 页ISBN:9787302215585
本书系统地介绍了会计核算的理论方法与操作实务,主要有会计核算的基础知识,货币资金的核算,旅游企业存货的核算,投资的核算,负债的核算,所有者权益的核算,旅行社经营业务的核算等等。...
曾萍,谢秀娥,林闽主编;吴卫红,王纪录,薛丽红,梁锐等副主编2012 年出版181 页ISBN:9787802439962
本书阐述了市场营销策划的主要内容,包括:概论、环境分析、市场调研、企业形象、产品、价格、营销渠道及促销等方面的策划。
卢瑜,陈琦主编;杨晶,郑屹立,刘印芳,林梅等副主编2012 年出版224 页ISBN:9787564808174
本书按照高职高专院校学生培养目标,本着“适用、实用、够用”的原则,分为“理论”、“实务”和“管理”三部分。在推销“理论”部分,围绕推销技术、推销环境、推销要素、推销方式和推销模式等概括地进行了分析...
吴广川,于新恒主编;李英,王晓书,郭丽娟等副主编1990 年出版271 页ISBN:7805283443
本套丛书由当代书法名家进行讲解,对中国古代书法艺术的精品进行了详尽的阐释。