张小冲,罗炜,张丽华主编2010 年出版155 页ISBN:9787534572821
本书是江苏科学技术出版社教育教材《信息技术》的配套教辅用书,主要针对课程的学习与实践进行较为详尽的操作指导。
岳晓禹,张丽香主编2013 年出版178 页ISBN:9787122153494
本书先简要介绍家常面点主食生产原料制作的基础知识、基本技能、常用用具与设备,分蒸、煮、煎烙、炸、烙介绍各式家常面点的加工技术,每个品种包含原料配方、工艺流程、制作方法、操作要点、成品特点等内容。...
赵海卫主编;刘孟子,孙少伯,李化栋等副主编2013 年出版177 页ISBN:9787565705991
本书收录了各院校历年即兴评述考题,进行了系统科学的分类,提供了详细完整的答题思路,方便考生掌握即兴评述的实战技巧和考试规律。
刘迎华等主编;焦念涛等副主编2013 年出版208 页ISBN:9787302300816
本教材的内容主要包括微观经济领域的主要理论知识,具体包括绪论、价格理论、消费者行为理论、生成理论、成本理论、要素市场理论和市场失灵与政府调节。...
应国华主编;叶长文,李伶俐,吕明亮等副主编2014 年出版152 页ISBN:9787534159008
本书用图文并茂的形式系统地介绍香菇的生产技术,包括制种技术、主要栽培模式、最近几年新的栽培技术和方法、栽培设施、高产管理技术、常见病虫害防治等。...
《内黄县土地志》编纂委员会编;刘文学主编;马合生,苏日兴,张希魁等副主编2006 年出版361 页ISBN:7503417862
本书是一本记录人民警察日常生活的散文集。