林玉桓，王丽梅主编2011 年出版307 页ISBN：9787309079340
本书分为饮食营养基础、餐饮营养、饮食安全管理与控制四大模块，对烹饪与餐饮业中的营养与卫生安全问题及食品安全管理与控制进行了较为详细地阐述。...
方梦之主编；张顺梅等编2004 年出版502 页ISBN：7810809407
本辞典包罗了大量译学与语言学、思维科学、文化学等有关学科的术语、概念、资料，并收集了中外翻译史上的重要人物和史实条目。对于从事翻译实践、教学、研究和探讨文化交流、信息处理等课题有较高的参考价值...
梅国建主编2000 年出版317 页ISBN：7117040017
卫生部规划教材全国中等卫生学校配套教材供四年制护理专业用:本书以卫生部1997年颁布的《四年制中等护理专业教学大纲》为依据，结合本专业第一版教材而编写。分别介绍护理基础、内科、外科、儿科、妇产科、...
（美）（D.T.博博拉）Daniel T. Bobola著；赵春梅，马茂华编译1997 年出版280 页ISBN：7302026262
任英梅主编2007 年出版436 页ISBN：9787802134461
本书精选了几百余则经典故事，从人生励志、处世、修身、人际等诸多方面阐述了做人与做事的道理，以哲学的角度启迪人生。
葛久禹，王铁梅主编1997 年出版236 页ISBN：7534523168
本书主要包括：牙髓病及根尖周病的发病机制、牙髓病及根尖周病的诊断、根管的解剖、根管治疗的基本器械、根管外科等内容。
（英）Andy Hopkins，（英）Jocelyn Potter原作；梅德明改编1996 年出版155 页ISBN：7810461451
本书是供中级水平英语学习者使用的英语教材。
梅素琴主编2014 年出版158 页ISBN：9787548711056
全书分两篇：理论篇和实践篇。理论篇阐述了健康与体育的概念、组成以及两者的关系，系统地阐述了健康的生活方式、科学的体育锻炼方法以及锻炼计划的制订和运动创伤的处理。实践篇阐述了各个运动项目的锻炼方法...
宋咏梅主编；于存娟，王玉美，齐开春，宋昌红，张云杰，贾红玲编写2006 年出版222 页ISBN：7532381846
本书介绍了一些如何选购和煎服中药的常识，125种常用中药的600余种单方，196种常用非处方中成药。
