张丽,翟雪莹主编2014 年出版120 页ISBN:9787122208972
本书针对目标读者,精选146款经典豆浆的制作方法,以五谷杂粮为主要材料,搭配蔬菜、水果、花草茶等,造型精致、美观,制品口感丰富、适用面广。本书适合厨师烹饪学校的学员,宾馆、饭店、水吧的厨师等相关人员阅读参....
张丽主编2011 年出版264 页ISBN:9787513505147
本教材以西方国家主流媒体节目为教学素材,以多媒体为主要教学手段,注重培养学生获取信息能力、独立思考能力和正确的认知态度,提高学生文化素养及交流能力。本教材配有DVD教学光盘、部分练习答案及所有视频的...
(意)马内拉著;贾涛,裴兰湘译2008 年出版268 页ISBN:9787561920718
本书是一本实用性极强的意大利语语法练习手册。对意大利语每一个语法要点都有精辟的讲解,然后配以相关的练习题。书后附有练习参考答案,以及2000个基本词汇。...
(美)德博拉·海登(Deborah Hayden)著;李振昌译2005 年出版317 页ISBN:7208058482
本书作者查阅了大量档案、信件、传记报导等资料,深入研究15至20世纪的知名人物,如贝多芬、凡高、尼采、莫泊桑、林肯、希特勒等,探讨梅毒对他们生活、作品以及整个西方文化的影响。...
奥罗拉·奎托(Aurora Cuito),勒詹多·巴哈蒙(Lejandro Bahamon)编;阚琳琳,赵伟译2002 年出版175 页ISBN:7561121822
本书向读者展示一系列设计超凡的酒吧和餐馆,从乔治·蓬皮杜中心新式餐馆的不甘沉寂、充满生机的组合形式,到建筑师法贝欧·诺韦伯在修酒吧和餐馆设计中大胆运用的前卫材质和色调,每个方案都精心演示了材料的运...
(美)拉瑞特,顿姆比尔著;马家宽等译2010 年出版390 页ISBN:9787111276876
本书详细介绍了Rails的相关知识。内容详实,结构清晰,可作为Rails初学者的参考用书。本书从外至内讲解Rails开发,先从应用程序的界面开始。在接触复杂的数据库模型和控制器代码之前,你会学到如何用Rails创建可视...
汉纳·巴伯拉2016 年出版92 页ISBN:9787544762298
“猫和老鼠”系列是根据美国华纳公司著名的同名动画片衍生的经典漫画读物。《猫和老鼠:雪地妖怪》这一本书主要讲述汤姆和杰里的冒险经历,包括《雪地妖怪》《汤姆历险记》《私人侦探》《争抢功劳》4个故事。...
(丹麦)安徒生原著;(澳)玛格丽特·拉蒙德新编;(奥)文绘;陈红杰译2015 年出版21 页ISBN:9787518700424
本书为我社引进的儿童绘本系列读物之一,故事大意:有一个富裕的王子一直找不到一位好妻子,有一天一个漂亮女子避雨而来,说自己是真正的公主,王后就让她睡在20层鸭绒毯上,底部放上一枚豌豆,结果公主说自己那一晚......
释迦拉旺2001 年出版207 页ISBN:7805890315
本书详细叙述了帕巴拉第一世各列朗杰德青多吉(1439~1487)、第二世怕巴桑结(1507~1566)、第三世帕巴通瓦敦典(1567~1604)和第四世帕巴曲吉桑布(1605~?)转世活佛的历史,同时阐述了协昂噶举派的产生和发展情况。对......