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  • 淀粉糖 第3版

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    张力田,高群玉编著2011 年出版301 页ISBN:9787501981366

    本书内容包括了淀粉糖工业的发展、原料淀粉的理化性质、淀粉糖生产的基本理论、各种淀粉酶的应用特性、淀粉糖生产的工艺过程、工艺参数和设备,以及数十种各有特色的淀粉糖品种。...

  • 澳门城市环境与文脉研究

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    童乔慧著2008 年出版226 页ISBN:9787218058450

  • 在1996年遇上海狮的女孩

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    何嘉慧著2003 年出版195 页ISBN:9882014399

  • 明代藩府刻书研究

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    陈清慧著2013 年出版296 页ISBN:7501351398

  • 六堆客家与清代屏东平原

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    林正慧著2008 年出版324 页ISBN:9789573263944

  • 洞仙歌

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    黄青慧著2006 年出版100 页ISBN:7504347809

    本书是一本很别致的散文集,作者从细节入手,古今并举,寻找那些今人与古人相似的情景,又以古典诗词中的佳句,解读古今人物或相似的心态,升华为朦胧但又诗意盎然的短章。...

  • 亲子音乐DIY

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    李映慧著;詹雅茵插图2004 年出版148 页ISBN:7544223922

    本书为学龄前儿童的父母所写,介绍关于音乐教育的一些基本概念。适合作为家庭音乐教育之用。

  • 我的灵魂感到巨大的饿

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    陈玉慧著1997 年出版208 页ISBN:9575221753

  • 中国古代六大经济改革家

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    吴慧著1984 年出版552 页ISBN:4074·547

  • 不漏洞拉 越南船民的故事

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    黄隽慧著2017 年出版319 页ISBN:9869480233

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