赵霖，赵和等著2002 年出版437 页ISBN：7544223248
本书从人体的膳食需求与营养需求，中国膳食的科学配餐与科学烹饪，中华民族传统食物的营养、功能等方面进行了阐释。
张允和，张兆和等编著2005 年出版304 页ISBN：7801876296
本书从张兆和、张允和姐弟私家编印的刊物——《水》中精选了六十多篇散文、随笔、杂记，从中反映出的不仅仅是张氏这个大家族一家的悲欢离合和感人至深的故事，更可看出不同时代人物为发扬和发展中国文化而做出...
张礼编著2009 年出版500 页ISBN：9787302195054
本书分29个专题介绍近代物理学各方面的概念、方法，以及研究前沿和成果。内容涉及近年来的重要研究方向，多数与诺贝尔奖有关，分布于凝聚态物理、原子和分子物理与近代光学、核物理、粒子物理、天体物理与宇宙学...
