谈向冬主编2006 年出版292 页ISBN:7501954860
本书共八章,内容包括,概述;食品冷库建筑设计的基础原理;食品冷库建筑的隔热与隔汽防潮;食品冷库建筑构造;食品冷库建筑的维修;组合冷库;气调冷库;冷库库房管理。...
赵冬主编2004 年出版288 页ISBN:7203050718
本书讲述了人类和大自然相处的故事,动物和动物相处的故事,语言优美,引人入胜。
张晓冬主编;周晓光,曹勇副主编2011 年出版263 页ISBN:9787122120120
本教材主要内容包括:线性规划、对偶理论、整数规划、非线性规划、动态规划、网络计划技术、对策论、决策论、存贮论和排队论等。
陈永红,张李蕾编著2015 年出版129 页ISBN:9787567209596
本书结合生活中的各种食品问题及食品乱象,描述了食品添加剂对民众生活深远而广泛的影响,从正反两方面论述了食品添加剂的优势,细致全面地介绍了各种常见的添加剂,以及一些非法添加物,很好地普及了食品添加剂的知...