张兰威，李佳新主编2007 年出版367 页ISBN：9787810737418
本书从管理及应用开发的角度，介绍了体育信息管理系统基本概念，体育信息管理系统的分析与设计方法，同时也介绍了最新的开发系统的技术等。...
张兰威主编；梁金钟副主编2011 年出版362 页ISBN：9787501983506
本书内容由食品发酵共性技术，传统发酵食品和现代发酵工业产品基础理论、基本技术组成，分为九章。涵盖酒精、各种酒类、食醋、发酵豆制品、发酵乳制品、发酵肉制品、发酵蔬菜、发酵面制品等对国民经济有重大影...
张兰威著2014 年出版321 页ISBN：9787030396426
本书主要包括发酵微生物选育、微生物代谢原理及调控、发酵工程技术及控制及代谢产物的分离纯化、发酵食品概论等五部分内容。作为进一步学习的引导性教材。该课程主要包括发酵微生物选育、微生物代谢原理及...
张兰华主编；项露，杨玉英副主编；马红霞，张小莉，张兰华等编2015 年出版161 页ISBN：9787509184394
全书共分为4章，第1章阐述了老年人身体与用药的相互关系；第2章介绍了老年人常见病、多发病的药物治疗要点；第3章着重阐明了常用药物的不良反应以及防治方法；第4章介绍了家庭小药箱的管理方法，用通俗易懂的语言为...
夏长明主编；涂潭生，肖楠榕，李锡威等副主编2011 年出版199 页ISBN：9787111338413
本书内容有概论，汽车消费者市场行为分析，汽车营销技术实务，二手车评估和市场营销，汽车电子商务与网络营销，汽车保险与汽车按揭。
