田建军，张开屏编著2018 年出版235 页ISBN：9787204150267
本书应用通俗易懂的简练语言，面对普通的消费者，介绍有关瓜果及其饮品知识，如瓜果成分及其营养价值、瓜果的保健功能、市场上常见的瓜果类产品、瓜果制品的质量安全以及家庭常见瓜果制品的加工方法，使普通的消费...
张开屏著2009 年出版195 页ISBN：9787229008550
本书是一本科学育儿的通俗读物，用问答的方式来解答孩子成长过程的健康问题，是一本年轻父母科学育儿的百科书。
张开屏，田建军编著2017 年出版197 页ISBN：9787204147199
本书应用通俗易懂的简练语言，面对普通的消费者，介绍有关牛奶和奶制品的知识，如牛奶的成分及其营养价值、乳与乳制品的保健功能、市场上常见的乳制品、乳与乳制品的质量安全以及家庭传统民族乳制品的加工方法，使...
张开屏编著2010 年出版177 页ISBN：9787533030810
对于刚光临这个世界不久的婴幼儿，每位父母唯一的希望是：我只要宝贝可以健康快乐地长大！张医师以其多年的临床经验，针对每位父母的需求，特别整理出婴幼儿最常遇到的健康问题，也是门诊最常被提出的疑问，一一在本......
