韦昔奇,赵品洁,杨俊编著2015 年出版102 页ISBN:9787536480452
本书以图文并茂的形式介绍了一百余款四川凉菜的制作。对每款菜品的成品特点、材料配比、工艺流程、技术要点等做了翔实地讲解。每款菜品配以成菜后的精美图片,以方便读者学习和鉴赏。在每款菜品具体烹制之前...
上海市红十字会编著;马强,熊仿杰主编;李明磊,孙大红,陈毅俊副主编2012 年出版209 页ISBN:9787309085723
全书共分十章,主要内容有老年介护概论、老年心理护理、老年人日常生活介护操作技能、老年人常见症状护理及用药护理、老年人常见疾病介护、认知症介护、老年人意外伤害的介护、老年人业余文化生活指导、康复...
王艳,马俊编著2010 年出版313 页ISBN:9787561154304
本书是以中国人到国外去旅游为线索编写。书中内容均是以旅游景点为线索,将所到之处的风景、人情、文化等等用情景对话的形式介绍出来,以游记、时间、地点的变化而编写。...
张洪俊编著2005 年出版142 页ISBN:7114057210
本书详细介绍了SAP 2000 V9.0(中文版)桥梁模块的使用,并通过实例阐述了利用SAP 2000分析常见的桥梁力学现象,各种桥型的特性,以及双钢壁围堰和高桩码头结构。...
刘遂俊编著2012 年出版385 页ISBN:9787111382898
本书系统介绍了电动自行车及四大件的基本原理、故障诊断、更换要领与维修方法。在编写中以实物为例采用文字+图示方式,采用大量的数码照片、操作示意图对维修过程进行讲解,使读者通过阅读本书能举一反三,达到...
赵俊编著2017 年出版473 页ISBN:9787519705459
本书体例为十五章,第一章论述类罪基本刑法理论的最概要性观点,后面十四章,每一章分别论述一种罪,从犯罪构成到实务难点、法律责任,并力图穷尽注明历年司法解释,清晰明了,更多是采用比较手法来予以分析罪与非罪......
孙和平,蔡俊编著2014 年出版127 页ISBN:9787564416621
本书从电视转播信号的制作谈起,重点介绍了网球赛事电视转播信号制作的发展和应用,以此提供可借鉴的范例,为学习体育赛事转播的人们奉献一本基础读物,本书文图并茂,突出实用性,具备专业性,为学习体育传媒专业的......
钱雪忠,甸海驰,陈国俊编著2009 年出版340 页ISBN:9787302193227
本书共12章,内容包括数据库原理及技术概述、常用数据库系统、Transact SQL语言、PL/SQL语言、客户端开发技术与开发工具、课程设计规范要求及题目汇编、学生学习管理系统(C语音技术)、企业员工管理系统(Java技...
俞文钊,吕晓俊编著2008 年出版275 页ISBN:9787811222012
本书以简洁、扼要的方式,全面、系统地介绍了学习型组织的全貌。不论是从理论方面还是从实践方面,读完本书后,读者都会对学习型组织有一个清晰的认识。本书绝大部分内容是中国文化背景下的研究成果,具有强烈的中...
俞文钊,吕晓俊编著2008 年出版275 页ISBN:9787811222012
本书以简洁、扼要的方式,全面、系统地介绍了学习型组织的全貌。不论是从理论方面还是从实践方面,读完本书后,读者都会对学习型组织有一个清晰的认识。本书绝大部分内容是中国文化背景下的研究成果,具有强烈的中...