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风味化学
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张开诚，王春维编著2001 年出版208 页ISBN：7216031881
红色娘子军史
张开新主编；中共琼海市委党史研究室编2002 年出版106 页ISBN：
政治学概论
张开城主编1990 年出版288 页ISBN：7801260901
中国古代爱国名人
张开城，张国玲主编1992 年出版424 页ISBN：7810262734
暂缺《中国古代爱国名人》简介
中国人口 上海分册
胡焕庸主编；张开敏，潘记一编1987 年出版396 页ISBN：4166·868
看图剪葡萄
张开春，叶金伟编著2004 年出版128 页ISBN：7109093034
本书主要介绍了修剪葡萄技术。
财政支农投资决策
张开华等主编1991 年出版272 页ISBN：7810300989
航空气候学
张开斗等编著1997 年出版150 页ISBN：7502922776
天才·人才·成才
袁开济，艾国云编1983 年出版125 页ISBN：3106·649
临床心脏负荷试验学
张开滋，肖传实，王红宇等主编2007 年出版839 页ISBN：9787506736329
