潘胜林主编;潘文鑫,文世涛,张德碧等编2012 年出版216 页ISBN:9787536475212
本书收录220例不同味的臊子制作配方,内容包括传统复合味型、创新复合味型的制作技艺和配制方法。为方便读者使用,除将各地深受人们喜爱而过去未公之于众的复合味汁配制秘方收录之外,还根据人们口味的变化和社...
孙学强主编;钱建辉副主编;宋新书,陈长生,雷兴碧等参编;朱正心主审2011 年出版275 页ISBN:9787111071044
本书包括金属材料的力学性能、金属与合金的结晶结构、金属与合金的结晶、铁炭合金、钢的热处理、合金钢、铸铁、有色金属及其合金、非金属材料、铸造、锻压、焊接与热切割,金属切削加基础、零件选材与加工工...
(英)凯文·渥维克(Kevin Warwick)著;李碧等译1998 年出版304 页ISBN:7204041631
台湾大苹果股份有限公司授权出版著者通译:K.沃里克。
潘胜林主编;潘文鑫,文世涛,张德碧等编2012 年出版216 页ISBN:9787536475229
本书收录220例不同味的馅料制作配方,内容包括传统复合味型、创新复合味型的制作技艺和配制方法。为方便读者使用,除将各地深受人们喜爱而过去未公之于众的复合味汁配制秘方收录之外,还根据人们口味的变化和社...
朱建华主编;吴仁碧等撰稿人2016 年出版483 页ISBN:9787511891143
本书是力求反映我国刑法学分论研究现状,并立足课堂教学特点、贴近法律与实务的法学基础教材。作者群体以刑法规定的具体犯罪顺序为依据,择取成熟稳定的通说性基础知识与概念,辅以“内容提要”、“重点问题提示...
(德)格林(Grimm,J.),(德)格林(Grimm,W.)著;佛碧等改写2010 年出版238 页ISBN:9787505610835
本套书是一套精心挑选的世界经典文学名著,根据青少年的阅读兴趣,做了适当的加工与改写,同时增加了导读、知识点连接等板块,并配以精美生动的彩色插图,是陪伴每一个青少年成长的伙伴。...