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周其仁着2001 年出版0 页ISBN：

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林黑着主编；李海燕副主编2018 年出版280 页ISBN：9787562355304

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[美]约翰·P.科特着1998 年出版0 页ISBN：

张子飚，张着着编著2004 年出版145 页ISBN：7508233484

本书内容包括：研制玉米特强粉的目的，玉米特强粉的生产原料、玉米特强粉生产工艺与设备、玉米特强粉的应用、玉米特强粉生产副产品的加工利用。...