张军合主编2008 年出版293 页ISBN:9787122013866
本书详细介绍了食品加工工程中常用机械设备的基本工作原理、基本结构、性能特点、选型及操作要点,主要包括输送机械与设备、清理和分选机械与设备、包装机械与设备,制冷机械与设备。...
(英)吉尔·恩特威斯尔著;张军英译2001 年出版160 页ISBN:7112046300
本书面向建筑师、室内设计师以及关心照明的旅馆业人员,提纲挈领地论述了如何成功地设计旅馆的照明。
毛岱宗,张炀,史国强,宋海永,董洲编著2014 年出版80 页ISBN:9787531458340
本教材侧重通过学习经典作品,将对美术技能知识的学习和理解,与提高学生对技能知识的人文内涵领会,与创造性应用技术手段的自觉性培养相联系,力图提高学生对技能手段、作品视觉效果与情感表达绘画实践之间内在关...
济源邵洲文化研究会,济源市邵原镇政府编2008 年出版230 页ISBN:9787215064218
本书对邵源镇创世神话群的传说和物证研究。
徐小洲编著2001 年出版300 页ISBN:7534116821
全国教育科学“九五”规划项目“现代教育的起源”的研究成果之一:本书讨论了古希腊、古罗马、西欧中世纪的教育,文艺复兴到19世纪末西方教育思想和实践的发展轨迹,现代教育派的教育思想等内容。...
张军主编;张艳著2006 年出版60 页ISBN:7531436736
本书为高中美术辅导用书,汇集了大连十五中学等名校优秀的考生作品,并附有教师的指导意见。