廖敏云著2008 年出版137 页ISBN：7538153756
本书为引进台湾版权书。本书包含八大类饼干的制作方式（如手工面团饼干、美式面糊饼干、造型挤花饼干、创意塑型饼干、自由切块饼干、冰箱小西饼、多变压模饼干和薄脆瓦片饼干），共112个品种。书中详细地介绍了...
许倬云著2011 年出版188 页ISBN：9787807408284
许倬云先生以其融汇中西、贯通古今的深厚学养，在短短数万字之内讲述了古今大帝国的兴衰历程。本书分为三部分，上篇“古代中国”讲述了秦帝国开始至晚清的中国历史大脉络；中篇“近代中国”则结合亲身体验，讲述了...
许倬云著2012 年出版189 页ISBN：9787807408284
许倬云先生以其融汇中西、贯通古今的深厚学养，在短短数万字之内讲述了古今大帝国的兴衰历程。本书分为三部分，上篇“古代中国”讲述了秦帝国开始至晚清的中国历史大脉络；中篇“近代中国”则结合亲身体验，讲述了...
王建朗主编；马振犊，张俊义副主编2015 年出版1447 页ISBN：9787101109856
《文献汇编》课题由近代史所所长王建朗主持。搜集1912—1949年中华民国时期的各类外交文献汇编而成。全稿共十卷，1000万字，即“民国出其外交与政局”、“第一次世界大战时期北京政府外交”、“第一次世界大战...
王建朗主编；马振犊，张俊义副主编2015 年出版436 页ISBN：9787101109856
《文献汇编》课题由近代史所所长王建朗主持。搜集1912—1949年中华民国时期的各类外交文献汇编而成。全稿共十卷，1000万字，即“民国出其外交与政局”、“第一次世界大战时期北京政府外交”、“第一次世界大战...
王建朗主编；马振犊，张俊义副主编2015 年出版1126 页ISBN：9787101109856
《文献汇编》课题由近代史所所长王建朗主持。搜集1912—1949年中华民国时期的各类外交文献汇编而成。全稿共十卷，1000万字，即“民国出其外交与政局”、“第一次世界大战时期北京政府外交”、“第一次世界大战...
王建朗主编；马振犊，张俊义副主编2015 年出版1505 页ISBN：9787101109856
《文献汇编》课题由近代史所所长王建朗主持。搜集1912—1949年中华民国时期的各类外交文献汇编而成。全稿共十卷，1000万字，即“民国出其外交与政局”、“第一次世界大战时期北京政府外交”、“第一次世界大战...
王建朗主编；马振犊，张俊义副主编2015 年出版410 页ISBN：9787101109856
《文献汇编》课题由近代史所所长王建朗主持。搜集1912—1949年中华民国时期的各类外交文献汇编而成。全稿共十卷，1000万字，即“民国出其外交与政局”、“第一次世界大战时期北京政府外交”、“第一次世界大战...
王建朗主编；马振犊，张俊义副主编2015 年出版1043 页ISBN：9787101109856
《文献汇编》课题由近代史所所长王建朗主持。搜集1912—1949年中华民国时期的各类外交文献汇编而成。全稿共十卷，1000万字，即“民国出其外交与政局”、“第一次世界大战时期北京政府外交”、“第一次世界大战...
王建朗主编；马振犊，张俊义副主编2015 年出版1437 页ISBN：9787101109856
《文献汇编》课题由近代史所所长王建朗主持。搜集1912—1949年中华民国时期的各类外交文献汇编而成。全稿共十卷，1000万字，即“民国出其外交与政局”、“第一次世界大战时期北京政府外交”、“第一次世界大战...
