李明，王培义，田怀香编著2010 年出版270 页ISBN：9787506460514
本书共分八章。系统介绍了天然香料的加工和合成香料的生产方法，百余种天然与合成香料的香气性质、安全性以及在日化香精、食用香精中的应用，香精配方的原理和方法，日化香精和食用香精的调制和应用，新技术在香料...
（日）黑羽义治著；李鸿江等译审2001 年出版115 页ISBN：7500921314
奥林匹克的竞起项目有很大的变迁，也经历了因为裁判的问题而一时中断的年代。竟走技术是走的运动，为了将其与跑的动物规定在最严格的界限内，这对裁判员提出了更高的要求。因此，教练员和运动员们不得不研究如何把...
朱家义，陈付贵主编2008 年出版272 页ISBN：7040248247
本书是根据教育部高等学校非计算机专业计算机基础课程教学指导委员会提出的《关于进一步加强高等学校计算机基础教学的几点意见》（白皮书）中有关“大学计算机基础”的要求编写的，是一本学习计算机基础知识，掌握...
李学义，崔美玉，权玉华著2016 年出版220 页ISBN：9787567770218
森鸥外与夏目漱石并称为日本近代文学史上的文学先驱，其文学作品题材广泛，成绩斐然。虽然鸥外文学的成就与中国文学有着密不可分的关联，但众多的鸥外研究者中，却很少有人涉及这一领域。本书分五章来探讨鸥外文学...
胡海义著2017 年出版298 页ISBN：9787566822055
小说中国丛书之一。丛书主编程国赋，博士、教授、博士生导师。暨南大学文学院院长，广东省高校“珠江学者”特聘教授，长江学者、国家社科重大项目首席专家。关于科举的小说很多。本书以讲故事的方式，来写古代小说...
郑宗义主编2018 年出版176 页ISBN：9787532590339
本辑共收论文六篇，另有三篇研究回顾和一篇编后语。本辑中的三篇主题论文反映了在中国哲学研究方法上的争议。戴卡琳认为研究者面对与自己不同的观点时，应该具有更包容的心态。梅丽的文章认为，汉学对中国哲学研...
孙义编著2009 年出版251 页ISBN：9787121084713
本书是根据教育部《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。全书共9章，内容包括：旅游管理基础理论、旅游管理信息系统概述、旅游信息技术基础、旅游管理信息系...
四川音乐学院高等教育研究所策划著；“但昭义系列丛书”编委会汇编2011 年出版118 页ISBN：9787807518716
《培养世界冠军的钢琴教育大师但昭义》为系列书，系列书由三本书和一套音像制品组成。三本书分别暂名为《但昭义钢琴教育文论》《但昭义钢琴艺术人生》和《但昭义钢琴作品选集》。拟全方位反映、总结但昭义的...
葛洪义主编；舒国滢，卓泽渊副主编；舒国滢，丁以升，卓泽渊等撰写2007 年出版366 页ISBN：756201812X
高等政法院校法学主干课程教材之《法理学》自1999年出版以来，受到了广大教师和学生的欢迎。本次修订是在2002年修订版的基础上进行的，保持原有特色和章节安排，邀请原作者对各自承担的部分，结合目前社会变化和法...
